ΚΑΣΤΑΝΑ ΠΗΛΙΟΥ – ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΣΤΑΝΑ

Το κάστανο Πηλίου είναι ανώτερης ποιότητας. Σε αυτό συντελούν οι άριστες κλιματολογικές συνθήκες , το κατάλληλο υψόμετρο του βουνού του Πηλίου και τα συστατικά του εδάφους του. Όλα αυτά καθιστούν το προϊόν πιο ανθεκτικό και πιο εύγεστο από όλα τα άλλα ελληνικά κάστανα.

Η συγκομιδή ξεκινά κατά το 2ο δεκαήμερο του Σεπτέμβρη και ολοκληρώνεται κατά το 3ο δεκαήμερο του Σεπτέμβρη ή κατά το 1ο δεκαήμερο του Οκτώβρη. Οι καρποί πέφτουν σταδιακά από τα δένδρα και συλλέγονται καθημερινά, ώστε να διαλεχτούν και να τοποθετηθούν σε θαλάμους ψύξης . Η διαδικασία αυτή είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της αρτιότητας του προϊόντος.

Το κάστανο κατηγοριοποιείται ανάλογα με τη διάμετρο του καρπού & η διαδικασία αυτή  λαμβάνει χώρα κατά τη διάρκεια του διαλέγματος, όπου όλα τα κάστανα προς πώληση περνούν από τον διαλογέα, ένα ειδικό μηχάνημα που κατηγοριοποιεί το κάστανο σε ποιότητες.   Οι ποιότητες του κάστανου είναι οι εξής:

Lux – 35/45  τεμάχια/κιλό
Extra – 50/55 τεμάχια/κιλό
Alfa – 70/85 τεμάχια/κιλό

Τα κάστανα Πηλίου είναι εξαιρετικής ποιότητας , ιδανικά για άμεση βρώση αλλά και για επεξεργασία .

Το προϊόν συνοδεύεται από εργαστηριακή ανάλυση για τη καταλληλότητά του.

ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

Το προϊόν διατίθεται στις ακόλουθες συσκευασίες:

  1. Χαρτοκιβώτιο 9Kg καθαρό βάρος
  2. Κιβώτιο 30kg καθαρό βάρος
  3. Σάκους 700- 1000Kg καθαρό βάρος

* ειδικές παραγγελίες γίνονται κατόπιν συνεννόησης

dsc03990
dsc04067
dsc04094